Notre hôtel avec cuisine gastronomique dans la Vallée d’Aoste
Un séjour au Silou Retreat est l’occasion idéale de combiner bien-être et tranquillité avec une bonne cuisine. En effet, la gastronomie est le fleuron de notre refuge tranquille dans le parc verdoyant du Mont Avic. Vous trouverez le Restaurant Le 3 Fiette, pour une expérience gastronomique, et le bistrot pour un déjeuner typique ou une collation rapide. Le bistrot et le restaurant sont également ouverts aux clients extérieurs qui, séduits par la saveur et le raffinement des plats, reviennent régulièrement.
De temps en temps, nous organisons également des mariages et des occasions spéciales, comme des anniversaires, pour lesquels nous préparons des menus spécialement conçus
Les plats de la Vallée d’Aoste revisités
Vous souhaitez découvrir une nouvelle interprétation de la cuisine valdôtaine ? Nous vous recommandons notre Restaurant Le 3 Fiette, où la tradition et la gastronomie s’allient pour créer des plats innovants et modernes, préparés dans les moindres détails par notre chef Piergiorgio Valente, ancien collaborateur du prestigieux chef Alfredo Russo. Vous pourrez apprécier ses créations et l’influence de ses expériences culinaires uniques, et choisir parmi une large sélection de labels régionaux et nationaux de notre cave.
Éléments de la cuisine typique de la Vallée d’Aoste
Au bistrot, vous aurez l’occasion de déguster certains des plats typiques de la Vallée d’Aoste, grâce auxquels vous pourrez vous immerger pleinement dans la culture locale. Les produits frais, de grande qualité et surtout locaux vous donneront l’impression de goûter à l’essence même de cette terre. Au Bistrot, vous pouvez également commander une part de gâteau et un café et les déguster sur la terrasse, au soleil
Un séjour délicieux
Dans cet hôtel dans la Vallée d’Aoste avec cuisine gastronomique, vous pouvez choisir entre le bed & breakfast ou la demi-pension avec petit-déjeuner et repas raffiné au Restaurant Le 3 Fiette. Pour le déjeuner, vous pouvez choisir entre les créations exquises du restaurant et les plats typiques servis au Bistrot. Pour le petit-déjeuner, nous disposons d’une salle réservée à cet effet, où vous pourrez commencer votre journée avec une variété de produits de qualité, ou peut-être une omelette fraîchement préparée.
